Fou la primera federació creada arran del Decret de constitució de les federacions autonòmiques, l’any 1981. El seu precedent es remunta al 1940, quan es creà la Federació Espanyola de Caça i les seves delegacions territorials; la catalana s’anomenà Tercera Federació Regional de Caça i englobava les quatre delegacions provincials. Regula diverses pràctiques esportives: caça major, caça menor, falconeria, caça amb arc, ocellaires, recorreguts de caça i compak sporting, a més de la caça fotogràfica, i organitza competicions de diverses modalitats (recorreguts de caça, compak sporting, caça menor amb gos, becada, sant Hubert, gossos de mostra, podencs eivissencs, caça amb arc, falconeria i ocellaires). Disposa de cinc representacions territorials i té inscrites quasi un miler de societats de caçadors i, aproximadament, 60.000 caçadors federats (2011). Entre les seves competències, també hi ha la gestió de repoblacions de conills, perdius i cabirols per tot el territori català.