Resultats de la cerca
Es mostren 10 resultats
cossi
Atuell gros, de forma de tronc de con, destinat principalment a fer-hi la bugada.
el Cossi
Designació popular donada, a Castelló de la Plana al s XIX, a la Unió Liberal, partit dirigit pel general O’Donnell.
bugada
Llar
Conjunt d’operacions destinades a netejar i blanquejar la roba.
Antigament, en fer o passar bugada, hom posava la roba blanca, després d’escatada, picada i rentada amb sabó, sense prémer-la, en un cubell bugader o lleixiver damunt era collocada cendra dins uns draps o saquets cendrers , i a intervals hi era abocada aigua calenta que passava a través dels cendrers i, convertida ja en lleixiu alcalí, a través de la roba, sortia finalment per un forat situat a la part inferior del cossi de la bugada Després hom deixava estovar la roba abans d’una repassada amb sabó, d’esbaldir-la amb blau o sense i finalment d’eixugar-la Posteriorment, en…
cuina
cuina típica valenciana
© Fototeca.cat
Arquitectura
Estança de la casa on hom prepara i cou el menjar.
La disposició tradicional a la casa rural consta de llar de foc a terra, central amb cúpula o de racó o paret amb faldar, voltada de bancs o amb banc escon, sovint de respatller alt i movible, totalment o en part, que serveix de taula La llar o foguer té rodafoc, que no deixa escampar la cendra, capfoguers per a sostenir la llenya, amb ganxos per a l’ast, clemàstecs senzills o múltiples per a penjar-hi les olles i sovint un pagès giratori per a atansar el plat als individus que hi seuen al voltant A la vora del foc hi ha el bugader, cossi de pedra, enfonsat a la paret i que…
bugader
Cubell o cossi per a fer-hi bugada.
per
Cossi, especialment el que hom feia servir per a fer la bugada.
cossiol
Receptacle de forma de tronc de con, més petit que un cossi, a vegades proveït d’un mànec llarg.
banca
Estri de forma anàloga que serveix de suport a un cossi, una gerra, etc, damunt el qual es posa l’home que erera, la dona que renta, per preservar els peus de la humitat, etc, banqueta.
tina
Nom que, en diferents contrades, hom dóna a diferents atuells o receptacles, com el cubell o cossi de fer bugades, el lloc destinat a trepitjar-hi els raïms, el cup per a fer vi, el lloc on hom assaona les pells, etc.