Resultats de la cerca
Es mostren 27 resultats
mitger
Física
Mesura de vi equivalent a vuit porrons.
Antigament, i en alguns llocs, equivalia a la mitgera
hermina
Física
Mesura de capacitat per a vi o llet, emprada a Tarragona.
És equivalent a 1/4 d’una carga i val 32 porrons, o sia 34,66 l
pipa
Física
Antiga mesura de capacitat per a vi, emprada en algunes comarques dels Països Catalans.
Al Penedès i a l’Empordà era igual a 4 cargues o 512 porrons 485,6 i 495,3 l, respectivament A Mallorca tenia un valor de 16 quartins, o sia 426,7 l
gerra
Física
Antiga mesura de líquids (vi i oli), pròpia de Mallorca, equivalent a mig quartí.
Serge Haroche
Física
Físic francès.
De família jueva emigrada a França el 1956, es graduà a la Universitat de París 1967 El 1971 obtingué el doctorat per la Universitat de París VI, sota la direcció de Claude Cohen-Tannoudji, i l'any següent féu estudis postdoctorals a la Universitat de Stanford amb Arthur L Schawlow Investigador al Centre National de la Recherche Scientifique CNRS del 1967 al 1975, des d'aquest darrer any fins al 2001 fou professor titular de la Universitat París VI, i des d'aleshores al Collège de France, del qual fou nomenat administrador el 2012 Ha estat també professor visitant en…
quart de porró
Física
Mesura per a vi o llet, pròpia de Lleida i de Tarragona, igual a 1/4 de porró.
barraló
Física
Mesura de vi equivalent a la quarta part d’una carga, o sigui trenta-dos porrons.
ebullioscopi
Física
Tecnologia
Instrument que permet de mesurar propietats físiques o químiques de líquids, soluts o dissolucions a partir de l’observació de la desviació soferta amb relació al punt d’ebullició estàndard, prèviament conegut.
L’aparell de Beckmann per a determinar el pes molecular d’un compost químic és un ebullioscopi També hi ha uns altres ebullioscopis emprats per a determinar el grau alcohòlic del vi, basats en els aparells de Malligaud i de Salleron
aforador
Física
Instrument per a mesurar el volum d’un líquid dins un recipient o bé la seva capacitat.
Per al vi i per a l’alcohol hom ha usat tradicionalment un llistó amb ratlles graduat per a recipients d’un mateix tipus, el qual, en ésser introduït dins el recipient, queda mullat fins a una determinada alçària corresponent a un volum donat per l’escala