Resultats de la cerca
Es mostren 9 resultats
paló
Oficis manuals
Pala petita, emprada pels forners per a remenar el pa mig cuit i desenfornar-lo.
ateserar
Oficis manuals
Preparar un forn posant-lo a punt de rebre els materials que s’hi han de coure, especialment el pa.
tallador
Oficis manuals
Fusta plana amb uns agafadors que serveix per a portar el pa des del pedrís fins a la boca del forn.
taulell
Oficis manuals
Nom donat a diverses superfícies planes i mòbils per a fer el pa o per a transportar-lo, especialment si són de fusta.
llosa
Oficis manuals
Pedra plana d’un forn de pa, col·locada aproximadament a l’altura d’un metre i recoberta de draps, on hom col·loca la pasta per a ésser repartida segons el nombre de pans que cal fer.
pastadora
pastadora
Oficis manuals
Màquina que permet de pastar la farina i l’aigua mecànicament, en l’elaboració del pa, i que consisteix en una pastera, fixa o dotada d’un moviment de rotació, proveïda d’uns braços, dotats d’un moviment circular o fixos, respectivament, que en introduir-se dins la massa la treballen.