Resultats de la cerca
Es mostren 2 resultats
tendur
Gastronomia
Forn d’argila en forma de gerra, tradicionalment enterrat, que s’escalfa amb carbó vegetal i es destina a coure-hi aliments, originari del nord de l’Índia i el Pakistan.
Actualment, també es fabrica amb altres materials i, en comptes d’enterrar-lo, se sol aïllar dins d’un altre recipient, generalment metàllic, perquè conservi l’escalfor
joc de ‘fondue’
Joc de fondue elèctrica
Gastronomia
Conjunt d’estris emprats en la preparació i en la consumició d’una fondue de formatge, de carn o de xocolata.
Consta d’un cassó de terrissa o metàllic, un fogonet d’esperit de vi i una sèrie de forquilles llargues de dues puntes i de mànec aïllant