Resultats de la cerca
Es mostren 4 resultats
erable de sucre
Botànica
Tecnologia
Arbre de la família de les aceràcies, alt que pot atènyer 35 m d’alçada, amb fulles palmatilobulades, flors d’un groc verdós disposades en corimbe i fruits en disàmara.
De la saba hom n'obté sucre És propi de l’Amèrica del Nord
pedaç
Tecnologia
Agronomia
Tros de pela de suro que, per manca de saba, resta arrapat a la planta, en pelar-lo, i sol ésser tret l’any següent.
impregnació
Tecnologia
Substitució de la saba de la fusta per una substància química que la saturi a fi de fer-la resistent als atacs dels insectes, els fongs i la humitat, d’augmentar-ne el poder aïllant, etc, de convertir-la en apta per a determinats usos.
assecatge
Tecnologia
Operació que consisteix a separar un líquid del sòlid que el reté físicament per procediments no mecànics.
Per a l’estudi de tota operació d’assecatge cal considerar que per a efectuar l’assecatge d’un producte cal fornir-li l’energia tèrmica necessària per a la vaporització del líquid quantitat que és calculable per un balanç tèrmic entre el producte que cal assecar i l’agent calefactor que l’assecament d’un producte sòlid humit només és possible quan la fugacitat del líquid que reté és superior a la del producte en la fase de gas, o sigui quan la pressió de vapor del líquid és superior a la pressió parcial del producte en la fase de gas condició termodinàmica de desequilibri que permet de…