Resultats de la cerca
Es mostren 11110 resultats
ale
Alimentació
Tipus de cervesa
que s’elabora amb fermentació superficial a temperatures altes (14-15°C), mentre que la del tipus corrent s’obté amb fermentació de fons a una temperatura mitjana de 4,5°C.
El seu contingut alcohòlic és del 4 al 7%, mentre que el del tipus corrent se situa entre el 3 i el 5%
salmaire
Captaire que recitava salms mentre demanava almoina; oracioner.
efecte Mateu
Sociologia
Fenomen social segons el qual aquells qui més tenen (béns, riquesa o fama), veuen encara més incrementada les seves possessions, mentre que aquells que menys tenen, les veuen progressivament limitades i reduïdes.
Aquesta denominació sociològica està inspirada en una cita de l’evangeli de Mateu Mt 25, 14-30 En l’àmbit de l’educació s’utilitza per fer referència al fenomen àmpliament tractat per Pierre Bourdieu o Ivan Illich segons el qual aquells alumnes que inicien el seu procés educatiu amb un bon aprenentatge previ proporcionat per un entorn social i familiar propici capital cultural, incrementaran encara més les seves habilitats i assoliments, mentre que aquells alumnes que parteixen d’una posició de desavantatges, la veuran minvada
paternòster
Tecnologia
Aparell de transport vertical de persones format per una resistent cadena sense fi que gira lentament, sempre en el mateix sentit, a la qual van assegurades una sèrie de cabines de manera que les d’una branca de la cadena pugen mentre les de l’altra baixen.
Aquesta disposició obliga els passatgers a pujar a les cabines i a baixar-ne mentre són en moviment
convenció de Fischer
Convenció de Fischer
©
Química
Conveni mitjançant el qual hom representa l’àtom de carboni de manera que les seves valències vagin dirigides cap al darrere (línia de punts), mentre que les valències dels altres substituents van cap al davant (línia gruixuda).
Cal que la funció més oxidada resti a la part superior de la fórmula projectada Atesa l’estructura tetraèdrica de l’àtom de carboni, hi pot haver distintes configuracions d’un mateix compost estereoisomeria d’aquí ve que la convenció de Fischer estableixi un criteri per tal de representar diverses configuracions en un pla Aquestes fórmules de projecció de Fischer no representen fórmules planes, sinó que són la projecció plana d’una fórmula tridimensional Només són vàlides en el pla en què han estat projectades, és a dir, hom no les pot aixecar d’aquest pla Un intercanvi de dos grups…
seu plena
Cristianisme
Dret canònic
Seu episcopal o pontifícia mentre l’administra el prelat en persona.
estar en escena
Teatre
Estar posseït, un actor, del seu paper, especialment mentre no parla.
sifó
Sifó
Alimentació
Transports
Recipient, generalment de vidre o d’acer, amb tap fix o enroscat proveït d’una vàlvula que resta tancada, llevat de quan és accionada per una petita palanca i mentre hom l’acciona, que conté o pot contenir aigua carbònica artificial.
El tap, que allotja la vàlvula i el suport de la palanca, és proveït d’un broc, que comunica amb un tub, de vidre o de plàstic, que arriba gairebé al fons del recipient, pel qual surt l’aigua carbònica en accionar la vàlvula, per l’excés de pressió interior respecte a l’atmosfèrica Alguns sifons, de vidre, són omplerts industrialment, mentre que d’altres, generalment d’acer inoxidable, són reomplibles pel consumidor gràcies a unes càrregues d’una sola vegada o a unes bombones de diverses càrregues de gas a pressió La indústria del sifó data del 1560, bé que no assolí un cert èxit…
rapte
Dret canònic
Impediment diriment del matrimoni canònic mentre la raptada no recobri la llibertat.
ou remenat
Ou remenat
Gastronomia
Ou remenat amb una forquilla mentre es cou, perquè no es lligui.