Resultats de la cerca
Es mostren 7545 resultats
professionalització
Acció i efecte de professionalitzar o de professionalitzar-se.
transfiguració
Acció i efecte de transfigurar o de transfigurar-se.
torçament
Acció i efecte de tòrcer o de tòrcer-se.
antialcalí | antialcalina
catàlisi enzimàtica
Bioquímica
Acció per la qual un enzim produeix una catàlisi.
Alguns enzims necessiten, per actuar, la collaboració d’altres substàncies o coenzims La hipòtesi de Michaelis-Menten explica un dels mecanismes del seu funcionament per la formació d’un complex enzim-substrat E+S*ES, el qual es dissocia després en l’enzim no transformat més els productes de la reacció El substrat es fixa a l’enzim per enllaços covalents o secundaris damunt zones determinades de la superfície enzimàtica, anomenades centres actius