Resultats de la cerca
Es mostren 6292 resultats
estearina
Química
Substància que és present en alguns greixos animals i vegetals.
Hom l’obté per reacció de l’àcid esteàric amb glicerol en presència de Al 2 O 3 Es fon a 55°C és insoluble en aigua i soluble en els dissolvents orgànics És emprada en la fabricació d’espelmes i com a empesa en la indústria tèxtil
guanilat sòdic
Alimentació
Sal sòdica de l’àcid guanílic.
Es forma en el múscul per degradació dels àcids ribonucleics La indústria alimentària l’obté per degradació enzimàtica dels àcids ribonucleics del llevat posteriorment, hom el purifica És un additiu legalment acceptat que hom utilitza com a portador i reforçador de l’aroma càrnia en productes alimentaris
Ramon Monroig i Valls
Industrial.
Estudià química a l’escola de la Junta de Comerç Renovà la indústria de teixits, sobretot pel que fa als tints, substituint els colorants inorgànics pels orgànics Muntà indústries de corbates i fabricà àcid sulfúric Fou un dels delegats catalans a Madrid per gestionar els aranzels
Junta de Fàbriques
Indústria tèxtil
Economia
Nom que adoptà la Comissió de Fàbriques de Filats, Teixits i Estampats de Cotó el 1847, quan amplià el camp a d’altres activitats industrials, com la llanera, la sedera, la de construcció i la metal·lúrgica, entre altres.
En fou nomenat president Joan Güell La seva actuació proteccionista fou reforçada amb la creació de l’Institut Industrial de Catalunya El 1861 fou dissolta a causa de la creació de les juntes provincials d’agricultura, indústria i comerç, però l’Institut Industrial de Catalunya continuà existint
Brown Boveri & Cie
Economia
Empresa suïssa de construccions electromecàniques fundada a Baden el 1891.
El 1900 era la primera d’Europa en la fabricació de turbines de vapor Des del 1936 ocupa un dels primers llocs mundials en la indústria electromecànica Té una branca a Catalunya, a Sabadell, amb fàbrica pròpia de grups electrògens de petita i de mitjana potència
contingentació
Economia
Mesura proteccionista de control del comerç internacional segons el qual només pot ésser importada una quantitat donada d’una mercaderia durant un període fixat.
Molt utilitzada després de la crisi de 1929-32, tant per a protegir la indústria nacional com per a equilibrar la balança de pagaments, de fet provoca una distorsió dels corrents naturals del comerç internacional, l’elevació dels preus interiors, i afavoreix la formació de monopolis
clorur de zinc
Química
Sòlid cristal·lí deliqüescent, metzinós, soluble en aigua, alcohol i èter, que es fon a 275°C.
Hom l’obté per acció de l’àcid clorhídric sobre el zinc o l’òxid de zinc És emprat en la galvanització del ferro, com a deshidratant en síntesi orgànica, preservatiu per a la fusta, desinfectant, en la preparació de ciments especials i en la indústria tèxtil
electró
Tecnologia
Nom comercial d’un aliatge lleuger, a base de magnesi, amb 3-4% d’alumini i 1-3% de zinc.
La seva poca densitat 1,8, així com la seva resistència a la tracció 25 kg/mm 2 i l’allargament de 6-15%, n'expliquen la utilització en la indústria aeronàutica Hi són fabricades també les escales utilitzades en espeleologia que sovint hom anomena també electrons
trietilenglicol
Química
Líquid higroscòpic incolor, miscible amb aigua, alcohol i benzè, que té una densitat d’1,1274, bull a 278°C i es congela a -5°C.
Hom l’obté a partir de l’òxid d’etilè, anàlogament als processos que condueixen als altres polietilenglicols És emprat com a dissolvent de polaritat i punt d’ebullició elevats, com a fluid bescanviador de calor, com a humectant en la indústria tèxtil i en síntesi orgànica
magnali
Tecnologia
Aliatge de l’alumini amb un contingut del 0,5 al 10% de magnesi.
La presència de Mg augmenta la duresa, la tenacitat i la resistència a la tracció, alhora que disminueix el pes específic Hom el transforma per laminació i emmotllament, i és emprat en la construcció aeronàutica i d’automòbils i en la indústria química i de l’alimentació