Resultats de la cerca
Es mostren 19659 resultats
carbonatació
Alimentació
Part de l’operació de purificació dins la fabricació de sucre
(de canya o de bleda-rave).
El suc procedent de la difusió, amb hidròxid càlcic addicionat, és tractat amb anhídric carbònic gasós, que fa precipitar les sals càlciques solubles en forma de carbonat que en precipitar-se finalment engloba impureses en estat colloidal i desdobla el sacarat càlcic en sacarosa i carbonat càlcic
zas
Onomatopeia que designa el soroll momentani d’una cosa que hom fa moure rapidíssimament dins l’aire.
vogant
Heràldica
Dit de la nau sobre l’aigua amb les veles desplegades o els rems dins l’aigua.
trofozoït
Biologia
Esporozou en el seu primer període de la vida dins una cèl·lula, nodrit per la mateixa cèl·lula.
refonologització
Fonètica i fonologia
Procés diacrònic també anomenat transfonologització, que consisteix en un canvi de trets distintius dins una entitat fonemàtica.
Així, per exemple, l’oposició llatina entre les consonants /tt/ i /t/ intervocàliques s’ha reorganitzat a base de /t/ i /d/, com ara gutta > gota vīta > vida
confitat
Conjunt de llom, costelles i embotits de porc, que hom conserva dins olles amb oli o greix.
forfollar
Moure, una clau, un ferro (dins un pany), un mecanisme, per obrir-lo, fer-lo anar, etc.
curs
Educació
En les universitats, escoles, etc, el temps assenyalat dins cada any per a assistir a les lliçons.
frase matriu
Lingüística i sociolingüística
Segons la terminologia de Lees, frase dins la qual hom n’intercala una altra, anomenada frase constituent
.
Per exemple, a L’home que acaba d’arribar ens ha donat notícies d’en Pere , la frase matriu és L’home ens ha donat notícies d’en Pere , mentre que L’home acaba d’arribar és la frase constituent
enroscar
Tecnologia
Oficis manuals
Unir dues peces roscades fent que l’espiral de l’una encaixi dins la de l’altra.