Resultats de la cerca
Es mostren 398 resultats
cuiner | cuinera
Persona que té per ofici cuinar.
coure
Alimentació
Preparar un aliment mitjançant un procés tèrmic, el qual en produeix una modificació de la textura física i de la composició química per la calor i el fa més digerible, hi desenvolupa noves aromes i hi produeix una disminució poc o molt intensa de contingut microbià.
esquirol volador
Esquirol volador (Petaurus breviceps)
David Cook (CC BY-NC 2.0)
Mastologia
Nom donat a uns dotze gèneres de mamífers rosegadors de la família dels esciúrids, d’uns 30 cm de llargada, caracteritzats pel fet de tenir una expansió de la pell, anomenada patagi, que s’estén a ambdós costats del tronc entre els membres anteriors i els posteriors.
Estrictament nocturns i arborícoles, poden llançar-se d’un arbre a un altre, planejant amb l’ajuda del patagi Habiten a Àsia, Amèrica i l’Europa oriental, i entre els més importants es destaca el gènere Petaurus En el passat els esciúrids foren un grup molt comú als boscs subtropicals del Miocè i del Pliocè europeu Tot i que ja eren presents en el Miocè inferior d’Europa, foren especialment abundants en el Miocè mitjà, gràcies a la major expansió dels boscs subtropicals Els esquirols voladors foren freqüents entre les faunes de micromamífers del Miocè mitjà dels jaciments del castell de…
agència de viatges
Turisme i lleure
Empresa dedicada a proveir els seus clients amb serveis com ara allotjament, transport, guies, entreteniment, etc, en un viatge de lleure.
Aquests serveis poden contractar-se individualment o collectivament Les agències de viatges sorgiren al s XIX a partir de l’aparició i de l’extensió del ferrocarril, amb l’increment dels viatges collectius L’agència de viatges més antiga és la Thos Cook & Son, fundada a Anglaterra el 1841 El 1876 fou creada a Brusselles la Compagnie Internationale des Wagons-lits et des Grands Express Européens, que el 1923 es fusionà amb la Thos Cook & Son i formà la més important organització de viatges del món, coneguda pel nom de Wagons-Lits Cook, amb una…
En fallida una de les primeres agències de viatges del món
L’agència de viatges britànica Thomas Cook, de 178 anys d’antiguitat i una de les més grans del món, és declarada en fallida pels tribunals després del fracàs de les negociacions per rescatar-la La fallida deixa centenars de clients al lloc de destinació, per als quals s’organitzen vols de tornada L’empresa té uns 22000 empleats arreu del món A principis de novembre el grup xinès Fosun Tourism, propietari del Club Med i fins ara primer accionista de Thomas Cook, adquireix el grup per uns 12,5 milions d’euros