Resultats de la cerca
Es mostren 2247 resultats
triglicèrid
Bioquímica
Denominació genèrica dels èsters derivats del glicerol, de fórmula general
.
Els constituents més importants dels greixos naturals són triglicèrids estearina, oleïna, palmitina Alguns triglicèrids sintètics, com és ara la triacetina triacetat de gliceril, tenen també importància industrial
sulfit
Química
Anió de l’àcid sulfurós, de fórmula SO3 2 -
.
Presenta, en l’estat sòlid, estructura piramidal i gaudeix, en medi bàsic, de propietats reductores relativament fortes
al·lil
Química
Grup alquil insaturat, de fórmula CH 2
= CHCH 2
.
Confereix reactivitat elevada a les molècules que el contenen
estructura
Química
Ordenació que presenten els àtoms dins la molècula.
Els àtoms que constitueixen la molècula que defineix un compost presenten una ordenació determinada i no són disposats d’una manera caòtica A través de l’anàlisi elemental quantitativa i de la determinació del pes molecular hom pot establir la fórmula molecular d’un compost el problema que es planteja aleshores és el coneixement de la seva estructura, puix que hi ha la possibilitat de composts diferents amb la mateixa fórmula molecular, els quals difereixen en l’ordenació dels seus àtoms isomeria estructural Això és el fonament de la teoria estructural de Kekulé Hi…