Resultats de la cerca
Es mostren 15326 resultats
patrimoni familiar
Dret
Patrimoni que algunes legislacions assignen a un nucli familiar, amb caràcter inalienable i indivisible, per tal d’assegurar la producció, només transmissible per herència a una sola persona.
suc de fruita
Suc de fruita
Alexandra E Rust (CC BY 2.0)
Alimentació
Líquid obtingut de fruita fresca, madura i rentada, per premsatge, i constituït solament per líquid, o bé per líquid i polpa, només d’endocarpi, finament dividida en suspensió.
Els sucs de fruita, la composició dels quals depèn de la fruita de procedència, no han d’ésser diluïts ni han de tenir indicis de fermentació i han d’ésser estabilitzats per un tractament físic sucs naturals o per additius sucs conservats Poden ésser clarificats, i hom hi pot addicionar aromes recuperades i àcids orgànics com ara àcid cítric i ascòrbic Han d’ésser exempts de pells, d’escorces i de llavors, i la seva anàlisi inclou la determinació de caràcters sensorials, sòlids, olis volàtils, acidesa, cendres, sucres, densitat i additius i, en els sucs de tomàquet, el recompte de fongs…
oligocarbòfil | oligocarbòfila
Ecologia
Botànica
Dit del vegetal heteròtrof que, per a satisfer les seves necessitats biològiques, només necessita disposar de petites quantitats de productes orgànics de carboni del substrat en què creix.
papafigo
Indumentària
Peça de vestir que servia per a cobrir el cap, el coll i part de la cara, i que deixava només al descobert els ulls i el nas.
sincategoremàtic | sincategoremàtica
Lògica
Dit del terme que, en una proposició, no té significació en ell mateix, sinó que només en té amb relació a altres, com la preposició i la conjunció.
retòrica
Manera de parlar o d’escriure ampul·losa i buida, artificialment elegant, que té en compte només els efectes exteriors, sense un sentiment seriós, convicció artística o moral, etc.
Pinyeres
Antic poble de Pinyeres
© Fototeca.cat
Poble
Poble del municipi de Batea (Terra Alta), habitat actualment només durant les recol·leccions de fruits, situat al NW de la vila, a la dreta del riu d’Algars.
De la seva església parroquial la Transfiguració, destruïda el 1936, depenia la d’Algars Hi ha les restes d’un antic castell El 1841 fou agregat a Batea
període refractari
Medicina
Període breu de relaxament d’un múscul durant el qual l’estimulació no aconsegueix d’excitar-lo (període refractari absolut) o només ho assoleix dèbilment (període refractari relatiu).
prosa
Literatura
En l’estètica contemporània i contraposada a poesia, l’obra que no ateny la plenitud de l’expressió artística o bé que respon només a unes finalitats pràctiques.