Resultats de la cerca

Un dels més emprats és el d’Egrot, consistent en un recipient de coure dins el qual penja una xarxa o saquet que conté l’essència d’anís Els vapors d’alcohol travessen la xarxa i se saturen de l’essència

Consta d’un motor que gira a gran velocitat unes 10000 rpm quan es tracta de triturar, o a una velocitat inferior si només ha de batre o mesclar, i d’un sistema de ganivetes o d’espàtules que giren dins un recipient

Hom empra tintes d’anilina amb un solvent alcohòlic d’evaporació molt ràpida Els clixés són de cautxú i van muntats en cilindres que reben la tinta d’un roleu que l’agafa d’un altre que gira dins un recipient ple de tinta

És un recipient on la quantitat de neu recollida és expressada en millímetres de gruix de l’aigua en què es converteix la neu una vegada fosa Disposa d’una pantalla metàllica, anomenada pantalla de Nipher , que evita la formació de remolins de vent que s’enduguin la neu caiguda

Aplicat entre l’exposició i el revelatge, hom empra, bàsicament, tres procediments bany químic solució al 0,5% de metabisulfit potàssic o de sulfit sòdic, vapor químic acció del mercuri o del diòxid sulfúric en un recipient estanc que conté la pellícula i acció de la llum abans del revelatge

És emprat als laboratoris per a filtrar al buit o per aspiració quan hom vol accelerar un procés de filtració El paper de filtre és adaptat al fons pla, i el líquid és succionat per la depressió que hom produeix en el recipient on hom connecta el tub d’escolament de l’embut

Consta d’un recipient de vidre, ple d’aigua i tancat per una membrana elàstica A l’interior hi ha una petita bola buida i foradada, de la qual penja una figureta, anomenada diable de Descartes Fent pressió sobre la membrana, hom fa baixar la figureta i, en suprimir la pressió, aquesta torna a pujar

Deixant de banda les batedores - trituradores , més emprades per a materials líquids i sòlids sucosos, els molinets corrents són emprats preferentment com a aparells moledors de cafè, i també de pebre i d’altres sòlids secs Els emprats actualment són molinets elèctrics i van proveïts d’un recipient on hi ha el producte a triturar

Consisteix a sotmetre al bany maria durant un temps determinat, variable per a cada producte i cada mesura d’envàs, un aliment contingut en un recipient hermètic Modernament, les tècniques de conservació per calor han evolucionat, i hom ha modificat el sistema proposat per Appert El terme appertització és substituït pel més exacte d'esterilització