Resultats de la cerca

Vinyes de la masia Ravell de Fontenec, Penedès, sd Aisa El cava, popularment anomenat xampany, és un vi escumós elaborat seguint el mètode anomenat champenoise o tradicional, que consisteix en una segona fermentació del vi base dins de cada ampolla El seu origen es remunta al final del segle XIX, en què nasqué com una imitació catalana del champagne francès Les principals varietats de vinya emprades en l’elaboració del cava són tres macabeu, xarello i parellada La comarca del Penedès n’ha aportat, des de sempre, la pràctica totalitat de la producció La indústria del cava es consolidà pels…

És anomenat també taní natural o taní vegetal La constitució química dels tanins és molt diversa, però es caracteritza pel contingut de funcions fenòliques, de vegades en forma de glucòsids amb diferents sucres en la seva molècula Els tanins són més o menys solubles en aigua i donen solucions colloidals, no són cristallitzables i són insolubles en la major part dels dissolvents orgànics És característica, també, dels tanins la precipitació cristallina o amorfa amb els alcaloides, que fan insolubles l’albúmina i la gelatina, la formació de composts negres negre blavós o negre verdós, segons…

Situada a la costa de la mar Negra, és una ciutat balneari, amb banys de fang i aigües medicinals També té vins i conserves

Centre comercial, té producció de vins A l’edat mitjana fou capital del comtat de Rasès Es destaca l’església de Sant Martí s XII-XVI

L’economia es basa en l’agricultura Hi destaca el cultiu de la vinya i les indústries que en són derivades elaboració de vins i cellers

Centre cultural museus i escoles i industrial maquinària, electrònica, productes farmacèutics i alimentaris i vins Al s XVII fou zona residencial de les famílies benestants de Dresden

L’economia es basa sobretot en l’agricultura i la ramaderia Les activitats industrials deriven del sector primari hi és remarcable l’elaboració d’olis i vins

Nus de comunicacions, és un centre comercial i industrial producció de vins i licors, adobs químics, farineres És mercat agrícola de la plana de Pollenzo hortalisses i farratge

El raïm allargat, gros i atapeït, de gra gros, dóna vins de poc aroma De maduració tardana, és autòcton de la Conca de Barberà, on s'hi produeix

Situada al N de la Llombardia, en els Prealps, al SE del llac de Como Indústries de maquinària tèxtil, plàstics i vins Centre comercial, turístic i d’esports pesca