Resultats de la cerca
Es mostren 2780 resultats
seitan
Alimentació
Producte alimentari elaborat a partir del gluten de blat, barrejat amb aigua i salsa de soja i cuit en brou vegetal, al qual es poden afegir espècies, algues i altres ingredients que li aporten aroma i gust.
Per la seva textura final i per l’elevat contingut de proteïnes, és utilitzat com a substitut de la carn, arrebossat, estofat, fregit, etc
eliminatòria
Esport
Prova parcial d’una competició esportiva.
L’eliminatòria té lloc quan el nombre de participants és tan elevat, que cal una selecció prèvia abans d’arribar a la prova final
marquesat d’Ayerbe
Història
Títol concedit el 1750 a favor de Pedro María de Alcántara Jordán de Urríes sobre la seva baronia d'Ayerbe
.
El seu fill Pedro Vicente Jordán de Urríes i Pignatelli, marquès de Rubí, fou elevat el 1789 a la dignitat de gran d’Espanya
Olímpic
Massís
Massís muntanyós situat a l’extrem nord de la serralada Costanera, EUA, limitat per l’estret de Juan de Fuca al N i el Puget Sound a l’E.
El punt més elevat és el mont Olímpic Mount Olympic en, 2428 m S’inclou totalment dins de la protecció del parc nacional Olímpic
cor
Arquitectura
Lloc de l’església destinat als cantors, on hom resa i canta l’ofici diví.
A l’edat mitjana els cors monàstics originaren el perllongament de la nau entre el transsepte i l’absis Cluny Sovint és separat de la nau per un cancell Es diferencia del presbiteri perquè aquest és el lloc propi dels ministres de la missa i de l’altar, mentre que el cor és per als cantors, canonges o monjos i és al davant o al darrere d’aquell A les esglésies no monàstiques ni canonicals es confonen tots dos termes Des de l’època barroca la tribuna de l’orgue, situada en un pis al començament de la nau, sobre la porta d’entrada, serví també per als cantors D’aquí ve que aquest lloc sigui…
xunt
Electrònica i informàtica
Element consistent en una resistència calibrada i precisa acoblada en paral·lel amb un amperímetre emprada en determinades mesures d’intensitat.
És de valor altament invariable i s’empra quan el valor de la intensitat és més elevat que el màxim que permet l’amperímetre sol
demulcent
Farmàcia
Producte que, en solució, actua (de forma purament mecànica) com a protector dels teixits irritats.
Solen ésser gomes o mucílags de pes molecular elevat Són aplicats directament sobre la pell o, també, en forma de beguda perquè actuïn sobre la mucosa gàstrica
porto
Enologia
Denominació que hom aplica als vins, generalment negres, de les zones compreses entre els rius Douro i Corgo a Portugal.
Són d’un grau alcohòlic elevat 13-20°, puix que hom els afegeix destillat de vi o barreja de most i alcohol Són molt apreciats com a aperitiu
Société Nationale des Chemins de Fer Français
Economia
Companyia estatal francesa que monopolitza el transport ferroviari de persones i mercaderies.
Fou creada l’any 1937 com a resultat de la nacionalització de les set companyies privades existents És la societat francesa amb un nombre més elevat de treballadors
marquesat d’Anguera
Història
Títol concedit per Felip IV d’Espanya, el 1623, al cardenal Federico Borromeo, arquebisbe de Milà (mort el 1631), cosí de Carles Borromeo.
El tercer marquès, Carlo Borromeo-Aresa mort el 1734, fou creat gran d’Espanya el 1708 El 1916 el títol fou elevat pel rei d’Itàlia a principat