Resultats de la cerca
Es mostren 973 resultats
dimetilformamida , N,N-
Química
Líquid de forta olor d’amina que es fon a -61°C.
Hom l’obté per reacció de la dimetilamina amb àcid fòrmic És emprada com a solvent de líquids i gasos i en la formilació de composts orgànics Irrita la pell, els ulls i les mucoses
pel·letierina
Química
Alcaloide òpticament actiu que ocorre a l’escorça del magraner.
És un líquid que bull a 195°C, soluble en l’aigua i en els dissolvents orgànics Les seves sals, especialment sulfat, tannat i valerat, són emprades en medicina com a antihelmíntic És anomenada també punicina
Hermann Kolbe
Química
Químic alemany, deixeble de Wöhler i Bunsen.
Els seus treballs versaren sobre la teoria de la valència i la constitució dels radicals orgànics Sintetitzà l’àcid acètic i l’àcid salicílic i, juntament amb RSchmidt, descobrí la síntesi que porta llur nom
aminat | aminada
àcid cítric
Bioquímica
Àcid tricarboxílic àmpliament distribuït en teixits i líquids orgànics.
Hom l’obté del suc de la llimona —que en conté d’un 5 a un 8%—, de la pinya americana i per fermentació fúngica de melasses amb l' Aspergillus niger En el cicle de l’àcid cítric és produït per condensació de l’àcid oxalacètic amb acetil-CoA per deshidratació dóna l’àcid aconític en la seva forma cis Troba aplicació en l’elaboració de sals efervescents, de xarops i de begudes acidulades i en la manufactura de les seves sals És emprat com a regulador del pH en aliments, com a antioxidant i antiespumant i com a reactiu analític per a la determinació d’albúmina, glucosa i pigments biliars
pirè
Química
Hidrocarbur aromàtic condensat.
És un sòlid cristallí que es fon a 156°C És insoluble en l’aigua i soluble en els dissolvents orgànics, i les seves solucions presenten fluorescència blava Hom l’obté per destillació del quitrà de carbó
diclorur de propilè
Química
Líquid incolor, d’olor clorofòrmica i baixa inflamabilitat, que bull a 96°C.
És miscible amb els dissolvents orgànics convencionals i insoluble en l’aigua Hom l’obté per cloració del propè És emprat com a intermediari de síntesi d’hidrocarburs perclorats, com a dissolvent i com a fumigant
antioxidant
© fototeca.cat
Química
Qualsevol compost que, afegit a una substància autooxidable, retarda o inhibeix la seva oxidació autocatalítica
o autooxidació
, produïda per l’oxigen molecular de l’atmosfera a la temperatura ambient o a temperatures poc elevades.
A vegades, en un sentit menys precís, hom anomena també antioxidant qualsevol substància que, per qualsevol mecanisme, retarda o impedeix una oxidació sigui recobrint el cos a protegir i evitant així el seu contacte amb l’oxigen antioxidants físics cas de les ceres microcristallines en el cautxú inactivant o segrestant els catalitzadors d’oxidació, gairebé sempre presents, o captant de preferència l’oxigen per combinar-se amb el radical peròxid RO 2 i formar un compost estable Són actius a baixes concentracions i sovint unes poques parts per milió són suficients per a inhibir l’oxidació…
polisomnografia
Estudi que consisteix a registrar durant el son diverses funcions orgàniques, com l’activitat cerebral, la cardíaca, la respiratòria i la muscular.
Entre altres aplicacions, la tècnica és útil per a la identificació de factors orgànics que puguin intervenir en la síndrome de la mort sobtada del lactant i que siguin susceptibles d’ésser corregits mitjançant una medicació oportuna
àcid algínic
Química
Poliòsid constituït per un polímer lineal, de pes molecular elevat (32 000-250 000), de l’àcid β-D-mannurònic en forma piranòsica, en el qual els carboxils queden lliures, essent cada unitat unida a la següent per un enllaç osídic entre la funció hemiacetàlica i un hidroxil.
Pólvora blanca, insoluble en aigua i en els solvents orgànics, lentament soluble en les solucions alcalines Hom obté l’àcid algínic mitjançant purificació de l'algina i és utilitzat sobretot en forma de sals o èsters alginat
Paginació
- Primera pàgina
- Pàgina anterior
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- …
- Pàgina següent
- Última pàgina