Gottfried Baist

(Ulfa, Hessen, 1853 — Ulfa, Hessen, 1920)

Romanista alemany, professor a la Universitat de Friburg de Brisgòvia.

Publicà edicions d’autors antics castellans, un primer esbós de gramàtica històrica del castellà al Grundriss der romanischen Philologie (1888) de Gröber, i articles d’etimologia romànica on aplicà el mètode de Wörter und Sachen.