Vida
El 1519 es desplaçà a la península Itàlica, on desenvolupà tota la seva trajectòria musical. Durant alguns períodes treballà a Roma i Ferrara. Establert a Màntua el 1526, el 1539 arribà a ocupar el càrrec de mestre de capella de la catedral de Sant Pere i Sant Pau. Alguns anys abans s’havia responsabilitzat de la capella del bisbe de Màntua, el cardenal Ercole Gonzaga, el seu protector a la ciutat llombarda. Fou un dels compositors més influents de la generació posterior a la de Josquin Des Prés pel que fa a la polifonia religiosa, àmbit en el qual se centrà la major part de la seva producció. Autor molt prolífic, en la seva extensa producció destaquen vint-i-tres misses, la major part utilitzant la tècnica de la missa paròdia, i els cinc llibres de motets. També escriví algunes peces profanes. La major part de les seves obres més representatives foren publicades a Venècia per Scotto i Gardano entre el 1520 i el 1540. Moltes de les seves composicions apareixen en les fonts sota el nom de Jachet, fet que ha portat a confondre’l sovint amb el compositor de madrigals Jachet de Berchem.
Obra
Misses
23 misses, entre les quals: Missa ’Ave fuit prima salus', 4 v., sobre un motet de Mouton, 1540; Missa ’Ferdinandus dux Calabriae', 5 v., 1540; Missa ’In illo tempore', 4 v., 1540; Missa ’Altro non è il mio amor', 5 v., sobre un madrigal de Verdelot, 1542; Missa ’Quam pulchra es', 4 v., sobre un motet de Mouton, 1542; Missa ’Rex Babilonis', 5 v., sobre un motet de composició pròpia, 1555; Missa ’Alla dolc’ombra', 5 v., sobre un madrigal de Rore, 1561; Missa ’Vado ad eum', 5 v., sobre un motet de Rore, 1561
Motets
Celeberrimi maximeque delectabilis musici Jachet... motecta quatuor vocum (publ. 1539); Jacheti musici... motecta quinque vocum (publ. 1539); Primo libro di motetti di Jachet a cinque voci (publ. 1540); Celeberrimi... Jachet... motecta quatuor vocum... liber primus (publ. 1544); Jachet... motecta quatuor vocum... liber primus (publ. 1545)
Altres obres religioses
Himni vesperorum totius anni, 26 himnes (publ. 1566); Magnificat tertii toni, 4 v. (1542); Magnificat octavi toni, 4 v. (1542); Magnificat quarti toni, 4 v. (1562); I salmi appertinenti alli vesperi per tutte le feste dell’anno (col·lab. Willaert i altres compositors, publ. 1550); I sacri et santi salmi di David Profeta (col·lab. Rore, publ. 1554); I salmi a quattro voci (col·lab. Rore, publ. 1570); Orationes complures, diversos himnes (publ. 1567)
Música vocal profana
Canamus et bibamus, 4 v. (publ. 1531); Vostre dolce parole, 4 v. (1534); Doulce espérance, 4 v. (1544)
Diversos
Ploremus omnes, 5 v. (lamentació per Cèsar d’Aragó, 1539); Nos pueri tibi principi, 4 v. (per a Francesco Gonzaga, 1541); Si vera incessu, 5 v. (1541); Dum vastos Adriae, 5 v. (homenatge a Josquin, 1554); Hesperiae ultimae, 5 v. (homenatge a Felip II d’Espanya, 1554)