Les cèl·lules meristemàtiques solen ésser petites, isodiamètriques, de paret fina, de nucli actiu i amb vacúols petits i escassos. Els meristemes primaris provenen de les cèl·lules de l’embrió i són situats principalment a l’àpex de les tiges i de les arrels. Els meristemes secundaris procedeixen de cèl·lules adultes que han recuperat la capacitat de divisió, com, per exemple, el càmbium interfascicular i el fel·logen.
Les cèl·lules mesangials, la majoria de les quals es troben separades de la llum capil·lar per cèl·lules endotelials, presenten facultats fagocitàries.
És format per cèl·lules estrellades amb grans espais intercel·lulars ocupats per una substància constituïda principalment per mucina. És un teixit d’una gran potencialitat, car en deriven tot el teixit conjuntiu, l’esquelet dels vertebrats, el sistema circulatori i molts músculs. Pràcticament, el mesènquima no existeix en els organismes adults, i les seves funcions immunològiques són efectuades pel sistema reticuloendotelial d’Aschoff.
S'origina de diverses maneres en els diferents grups animals, i hom l’anomena ectomesoderma o endomesoderma, segons que es formi per diferenciació del full extern o del full intern de l’estadi diblàstic. En deriven la pell, el teixit conjuntiu, els ossos, els músculs, els òrgans d’excreció, les glàndules sexuals i l’epiteli del celoma.