Filla del músic Josep Sabater i Sust, estudià amb ell i amb F.Marshall. El 1942 debutà a Barcelona, i realitzà una carrera internacional brillant. El seu repertori comprenia Mozart, els autors romàntics, els impressionistes, Granados i Mompou. Professora dels cursos internacionals de Santiago de Compostel·la i del conservatori de Friburg de Brisgòvia, enregistrà diversos discs; entre altres, els de la Suite Ibèrica completa d’Albéniz. Morí en accident d’aviació.