Considerada de primer moment una pneumònia atípica produïda per micoplasmes, arribà a afectar alguns milers de persones. Un cop se n'hagué atribuït la causa al consum d’oli de colza desnaturalitzat (destinat a usos industrials i prohibit per al consum alimentari a l'Estat espanyol) i aquest producte fou retirat del mercat, no tardà a desaparèixer. Si bé la gran majoria de malalts es restabliren, aquesta síndrome produí incapacitats físiques greus a un bon nombre d'afectats, fruit de l’afecció neuromuscular, i la mort a un 1% aproximadament. En la sentència emesa el 1989, el Tribunal Suprem considerà provada la relació causa-efecte entre la ingesta de l'oli de colza desnaturalitzat i la síndrome tòxica, i que la mort de 330 persones fou deguda a aquest oli. Així mateix, imposà condemnes als responsables de la distribució. El nombre de persones afectades fou d'unes 20.000.
f
Patologia humana