Resultats de la cerca
Es mostren 49 resultats
reacció àcida
Química
Propietat dels àcids i de llurs solucions de fer virar els indicadors al color corresponent a la forma àcida.
àcid | àcida
àcid | àcida
Química
Dit de les solucions o altres mescles on hi ha present un àcid lliure i que, per tant, tenen, en major o menor grau, les propietats dels àcids.
àcid tànnic
Alimentació
Química
Enologia
Compost format per glucòsids més o menys complexos dels àcids gàl·lic i el·làgic, el més important dels quals és la pentagal·loïlglucosa.
Són unes pólvores blanques o groguenques, amorfes, solubles en aigua i en alcohol donant líquids de reacció àcida És emprat com a antisèptic i astringent i com a clarificant en enologia
àcid iodhídric
Química
Compost de fórmula HI que en estat anhidre és un gas d’olor irritant, format per molècules de iodur d’hidrogen.
És molt soluble en aigua, amb la qual forma una solució àcida d’un punt d’ebullició constant 127°C que conté un 57% d’HI L’àcid iodhídric és emprat per les seves propietats reductores
àcid al·lantoic
Química
Intermediari o terme final del catabolisme de les purines en nombrosos animals aquàtics (mamífers exclosos).
Prové de la hidròlisi de l’allantoïna per enzims també presents en vegetals Per hidròlisi àcida o enzimàtica dóna urea i àcid glioxílic Forma cristalls que es descomponen a 173°C, poc solubles en aigua i en els solvents orgànics
àcid pimèlic
Química
Àcid dicarboxílic saturat que es troba en l’oli de ricí.
És un sòlid cristallí que es fon a 105-106°C És soluble en aigua, alcohol i èter Pot ésser obtingut per reducció de l’àcid salicílic, seguida d’hidròlisi àcida És emprat en la indústria dels plastificants i com a monòmer per a copolimeritzacions
pentasulfur d’arsènic
Química
Sòlid groc brillant, metzinós.
És obtingut passant un corrent de sulfur d’hidrogen per una solució àcida d’arsenat Soluble en àcid nítric i àlcalis amb els quals forma tioarsenats tioarsenat sòdic Insoluble en aigua És emprat com a pigment per a pintures i per a l’obtenció de composts d’arsènic
trisulfur d’arsènic
Química
Sòlid groc llimona, que es fon a 300°C, metzinós.
Es troba en la natura en forma ortoròmbica amb el nom d' orpiment És obtingut per precipitació d’una solució àcida d’un compost d’arsènic trivalent per l’acció del sulfur d’hidrogen Es dissol en àcid nítric i en solució de sulfurs alcalins, amb els quals es forma la corresponent tiosal És usat com a pigment, agent reductor, i en medicina
tetracloroetilè
Química
Líquid incolor no inflamable, d’olor etèria, soluble en alcohol i èter i insoluble en aigua, que té una densitat d’1,6227, bull a 121°C i es congela a -22°C.
Hom l’obté per reaccions de cloració a partir de l’etilè Gaudeix d’una gran estabilitat química i és resistent a la hidròlisi àcida Presenta la més baixa toxicitat d’entre els solvents clorats i té una extensa aplicació com a dissolvent industrial A més, és emprat com a vermífug, nematicida i com a mitjà per a la transmissió de la calor També és anomenat percloroetilè