Resultats de la cerca
Es mostren 75 resultats
dissoldre
Desfer (en un cos) el lligam o la cohesió que en manté unides les parts integrants.
solubilització
Química
Augment de la solubilitat d’una substància, a causa de la presència d’una altra substància anomenada agent solubilitzant
.
Des d’un punt de vista físic, la solubilització ocorre mitjançant la disminució del coeficient d'activitat de la substància que hom vol dissoldre per l’acció de l’agent solubilitzant Històricament, el concepte de solubilització fou introduït per JWMcBain l’any 1929 per descriure la dissolució de substàncies altrament insolubles, per interacció amb micelles presents en el solvent La solubilització pot ocórrer per diversos tipus d’interacció entre l’agent solubilitzant i la substància a dissoldre, els més comuns dels quals són la coordinació, l’enllaç per ponts d’…
bomba lacrimògena
Militar
Artefacte que, en esclatar, allibera gasos lacrimògens.
És molt emprada per a dissoldre manifestacions, etc
diali-
Forma prefixada del mot grec διαλύω, que significa ‘dissoldre’, ‘separar’.
desfer
Fer fondre, esvair, dissipar, dissoldre, reduir a miques (alguna cosa).
esponjat
Alimentació
Sucre a punt de bola fort, esponjat amb glaça feta de clara d’ou i sucre de llustre i un pols de crémor tàrtar.
Hom el serveix a peces per a dissoldre amb aigua És emprat com a refrescant
refinació de sucres
Alimentació
Eliminació de les impureses que acompanyen el sucre en les seves primeres matèries per fer-lo acceptable al consumidor.
Consisteix fonamentalment a rentar els cristalls, dissoldre'ls en aigua, clarificar la solució amb carbó, concentrar i centrifugar