Resultats de la cerca
Es mostren 1984 resultats
floculació
Química
Tractament a què hom sotmet els sòlids disgregats dispersos en el si d’un fluid per tal de formar agregats de partícules que facin possible la separació del sòlid per sedimentació o per filtració.
Hom l’empra solament quan les partícules sòlides són molt petites aproximadament d’1 μm o de menys
quètxup
Salsa de quètxup
Alimentació
Salsa elaborada a base de polpa concentrada de tomàquet condimentada principalment amb vinagre, suc de llimona, sucre i sal; hom hi afegeix a voltes d’altres ingredients, com és ara pebre vermell, nou moscada, clavell d’espècia, ceba, llavors d’api, gingebre, all, etc.
Hom l’empra en graellades, en plats de pasta o d’ous i per a assaborir altres salses
òxid d’estany (IV)
Química
Cristalls octaèdrics, existents en estat natural (cassiterita), que hom pot obtenir sota la forma de pólvores blanques amorfes per oxidació de l’estany per l’àcid nítric i escalfant el producte així obtingut.
Hom l’empra per a donar opacitat al vidre i en l’obtenció de colorants per a ceràmica
defecació del most
Viticultura
Operació per mitjà de la qual hom separa per sedimentació els grans, les pells i les impureses del most abans que aquest fermenti.
Per a evitar una fermentació prematura hom empra la pasteurització, el refredament o, més sovint, l’anhídrid sulfurós
centrifugadora
Astronàutica
Dispositiu per a simular les acceleracions produïdes durant el llançament o el retorn d’un vehicle espacial.
Hom l’empra tant per a l’entrenament dels astronautes com per a comprovar el funcionament dels vehicles espacials
bacteriostàtic
Biologia
Substància o agent que inhibeix el creixement bacterià.
Poden actuar com a bacteriostàtics els antibiòtics antibiòtic i els antisèptics antisèptic, si hom els empra en concentracions apropiades
xarxa privada virtual
Electrònica i informàtica
Tecnologia que permet utilitzar una xarxa de comunicacions pública, com ara internet, per a interconnectar diferents parts d’una xarxa privada.
Empra diversos mecanismes, com l’encriptació, per a evitar l’accés d’usuaris no autoritzats a la xarxa privada
lingot
Tecnologia
Peça o aliatge que hom obté per emmotllament en una lingotera.
És la forma en què hom empra els aliatges per a la fabricació posterior de peces acabades o semiacabades
meticil·lina
Farmàcia
Antibiòtic derivat de l’àcid penicil·lànic, resistent a l’acció de la penicil·linasa i cent vegades menys actiu que la penicil·lina G.
És administrada per via parenteral, puix que és ineficaç per via oral Hom l’empra com a agent antimicrobià
melis
Tecnologia
Fusta del pi melis (Pinus palustris).
És lleugerament dura, inatacable pels insectes i hidròfuga Hom l’empra especialment en construccions hidràuliques i a la intempèrie