Resultats de la cerca
Es mostren 1258 resultats
Danone
Empresa alimentària d'origen català.
Els seus orígens es remunten al taller artesanal d’Isaac Carasso, un jueu d’origen búlgar que el 1919 inicià la producció de iogurts El 1923 es construí la primera fàbrica a Barcelona i el 1927 a Madrid Dos anys després fou creada la Société Danone a París En 1941 el fill del fundador, i successor des del 1939 d’ambdues empreses, Daniel Carasso, anà als Estats Units, on fundà Dannon, i el mateix any es constituí a Barcelona Danone , empresa amb capital majoritàriament català dirigida per Lluís Portabella fins al retorn de Carasso A partir del 1959 l’empresa inicià un fort creixement, que el…
nivell tròfic

Descomponedors. Miriàpode de selva tropical, Costa Rica
© Fototeca.cat-Corel
Biologia
Cadascuna de les anelles d’una cadena alimentària.
El nivell productor de l’ecosistema són les plantes verdes Els altres nivells herbívors i carnívors són consumidors Els bacteris, els bolets, etc, són descomponedors Hi ha nivells collaterals i tots ells s’interrelacionen
tirabuixó

Tirabuixons de pasta
Alimentació
Pasta alimentària de forma helicoidal semblant a un tirabuixó.
galactagog
Substància medicamentosa o alimentària que afavoreix la secreció làctia.
cullerada
Porció d’una substància alimentària, medicinal, etc, que cap dins una cullera.
llista positiva
Alimentació
Llista dels additius permesos per la legislació alimentària, puix que són considerats innocus.
Els no citats són considerats prohibits
Lüda
Ciutat
Aglomeració urbana de Manxúria, Xina, al sheng de Liaoning.
Situada a l’extrem meridional de la península de Liaodong, és integrada per les ciutats de Lüshun —base naval i nucli industrial indústria tèxtil i alimentària— i Dalian —important centre comercial port exportador de cereals i carbó i nucli industrial drassanes, refineries de petroli i indústria tèxtil, química, alimentària i electrosiderúrgica—, el desenvolupament econòmic i demogràfic de les quals s’inicià a la fi del s XIX
farcellet
Alimentació
Pasta alimentària en forma de farcell petit farcida habitualment de carn o de verdura.
Luis Suñer
Economia
Empresa alimentària creada a Alzira (Ribera Alta) el 1958 amb el nom d’Avidesa.
Fundada per l’industrial Lluís Suñer i Sanchis Alzira, Ribera Alta, 19 de març de 1910 — 22 d’agost de 1990, experimentà una forta expansió en el camp dels gelats, les granges avícoles i els preparats alimentaris Pertanyien al mateix grup Cartonatges Suñer cartó i manipulats, Plàstics d’Alzira, Ibercolor colorants i altres El 1991 Avidesa fou adquirida pel grup alimentari Conelsa, que la vengué a Nestlé 1993, mentre que Cartonatges Suñer fou venuda al capital de risc italià Cragnotti & Partners 1992