Resultats de la cerca
Es mostren 1090 resultats
àcid fosfínic
Química
Compost del qual deriven formalment, per substitució d’un dels àtoms d’hidrogen no ionitzable, els àcids alquilfosfínics i arilfosfínics.
cera de carnauba
Química
Cera vegetal obtinguda de les fulles del carandaí, formada per èsters insaturats d’àcids grassos de 12 àtoms de carboni.
tiòlisi
Bioquímica
Hidròlisi que té lloc a la darrera etapa de l’oxidació dels àcids grassos mitjançant l’acció del coenzim A.
àcid butíric
Química
Cadascun dels dos àcids carboxílics saturats de quatre àtoms de carboni i de fórmula empírica C3H7COOH.
El de cadena carbonada lineal és l’àcid butanoic o n -butíric, i el de cadena ramificada és l’àcid metilpropiònic o isobutíric L’àcid n -butíric és un líquid oliós amb olor d’oli ranci, present en la mantega, obtingut per fermentació dels carbohidrats o per oxidació del butiraldehid És emprat en la síntesi dels seus èsters, alguns dels quals són útils en perfumeria i en les indústries farmacèutica i alimentària
òxid d’estany (II)
Química
Pólvores de color marró fosc, insolubles en aigua i en alcohol, i solubles en àcids i en solucions alcalines concentrades.
És obtingut escalfant l’hidròxid estannós SnOH 2 , i hom l’empra com a agent reductor i en la preparació de sals d’estany
kbp
Bioquímica
Unitat de longitud dels àcids nucleics que equival a 1 000 parelles de bases de la cadena de l’ADN.
En els bacteris, com a mitjana, un gen conté aproximadament 1 000 parelles de bases 1 kbp el genoma complet del bacteri Escherichia coli conté uns 4 000 gens 4 000 kbp, això és, quatre milions de parelles de bases de longitud El genoma de la mosca del vinagre Drosophila melanogaster té una longitud aproximada de 150 000 kbp la del genoma humà s’ha determinat en si fa no fa 3 milions de kbp 3 000 milions de parelles de bases De vegades, hom l’anomena simplement kb
-ós
Química
Sufix emprat generalment per a designar els noms trivials dels àcids les sals dels quals tenen noms acabats en -it.
escala de Baumé
Física
Escala areomètrica proposada per Antoine Baumé l’any 1768, molt emprada en la determinació de concentracions d’àcids i xarops.
Són utilitzades dues escales referides a 15°C, segons que es tracti de líquids més o menys densos que l’aigua, definides per líquids més densos °Bé=145- 145/pes específic líquids menys densos °Bé = 140/pes específic - 130 on °Bé significa graus en l’escala de Baumé
cubeta
Cubetes de fotografia
© Bürkle
Fotografia
Recipient, generalment rectangular i poc profund, de materials resistents als àcids, utilitzat en els processos fotogràfics (revelatge, rentatge i fixatge).
estereoisòmer
Química
Dit de cadascun dels composts que presenten estereoisomeria
.
Els estereoisòmers que són imatge especular l’un de l’altre són anomenats enantiòmers o enantiomorfs , o antípodes Per exemple, els àcids + tàrtric i - tàrtric Puix que les interaccions internes entre àtoms i grups d’una mateixa molècula són les mateixes en cadascun dels enantiòmers, aquests es comporten idènticament enfront dels reactius químics no quirals simètrics, amb els quals reaccionen amb la mateixa velocitat Així mateix, totes llurs propietats físiques escalars, no dissimètriques punt de fusió, punt d’ebullició, densitat, espectre d’absorció infraroja, etc, són idèntiques Tanmateix…