Resultats de la cerca
Es mostren 146 resultats
Joan Mitjans i Ventura
Economia
Empresari industrial.
El 1887, emigrà a Xile Coneixedor dels licors, dirigí la fàbrica de licors Ventura Hermanos, que amb el temps arribà a ser una de les més importants de Xile formà un nombre considerable de catalans que després treballaren en aquest ram Associat amb Miquel Coderch, Josep Costeis i Botà i Teófilo Cayla i Rex, fundà, el 1917, la destilleria Licores Mitjans SA, especialitzada en licor de raïm Integrat a la vida dels catalans residents en aquest país, fou president del Centre Català de Santiago de Xile
licor
Begudes destil·lades
Beguda alcohòlica aromatitzada i dolça, preparada per maceració, infusió o destil·lació de materials vegetals amb alcohol, o bé per addició a alcohols d’extrets aromàtics, essències o aromes.
Els licors són edulcorats amb sucres naturals, acolorits o no De composició diversa, el contingut alcohòlic és superior a 30°, i el contingut en sucre, molt variable, és superior al 2% Hi ha una gran varietat de licors, amb noms diversos, que sovint fan referència al lloc d’origen o a la planta de la qual hom parteix anís, chartreuse , curaçao , menta, ratafia, etc Llur elevada concentració alcohòlica, el contingut en alcohols superiors i les essències els fan, en cas d’abús, més tòxics que les altres begudes alcohòliques vi i aiguardent L’elaboració dels …
Formigine
Ciutat
Ciutat de la província de Mòdena, a l’Emília-Romanya, Itàlia, situada al SW de Mòdena.
Centre productor de vi i licors
Velilla de San Antonio
Municipi
Municipi de la comunitat autònoma de Madrid, situat a l’E de la capital, entre els nuclis de Torrejón de Ardoz i Arganda.
Hi ha agricultura i ramaderia La indústria predominant és l’alimentària elaboració de licors
Ramirás
Municipi
Municipi de la província d’Ourense, Galícia, delimitat al N per l’Arnoia.
El poblament és disseminat Explotació forestal i minera Manufactures de la fusta i elaboració de licors
Samos
Municipi
Municipi de la província de Lugo, Galícia, situat a la vall de Sarria i drenat pel riu Oribio.
Agricultura i ramaderia Elaboració de licors És de gran interés el seu monestir benedictí monestir de Samos
Manzanares
Municipi
Municipi de la província de Ciudad Real, Castella-la Manxa, drenat pel riu Azuer.
Centre vitivinícola de la Manxa vins i licors Agricultura de cereales, patates i vinyes Té també indústria química
San José
Ciutat
Ciutat de l’estat de Califòrnia, EUA, prop de la badia de San Francisco, a la vall de Santa Clara, agrícolament molt fèrtil.
És ciutat d’estiueig Centre d’exportació de productes agrícoles Indústries de conserves de fruites, químiques, licors i foneries
coriandre
Fulles de coriandre
Botànica
Planta herbàcia anual, de la família de les umbel·líferes, glabra, de 15 a 50 cm d’alçària, una mica fètida, amb fulles compostes, les superiors amb els folíols linears, i flors blanques disposades en umbel·les.
Els fruits secs són aromàtics i hom n'empra com a condiment i en la fabricació d’alguns licors