Resultats de la cerca
Es mostren 17 resultats
azatimina
Bioquímica
Compost químic semblant a la timina (5-metil-uracil).
El seu desoxiribòsid, azatimidina, és un potent inhibidor in vitro de la biosíntesi d’ADN per part de cèllules neoplàstiques i normals
sarcosina
Bioquímica
Aminoàcid derivat de la glicina que és present en alguns pèptids.
És un producte obtingut per hidròlisi de la creatina, de fórmula química C 3 H 7 NO 2 Modifica el valor a Wikidata Forma prismes romboidals, dolços, molt solubles en l’aigua, poc en l’alcohol i insolubles en l’èter És un producte intermedi en la degradació de la betaïna a glicina
isoprè
Bioquímica
Subproducte de l’obtenció del butadiè a partir del petroli que és present en molts productes vegetals i animals.
És l’elastòmer principal del cautxú, el cautxú natural
creatinina
Bioquímica
Producte final del metabolisme de la creatina
.
Es dóna, juntament amb la creatina, en el teixit muscular i en la sang, i s’excreta per l’orina Sintèticament és obtinguda per tractament de la creatina amb àcid clorhídric L’eliminació urinària és aproximadament de 15-25 mg per quilogram de pes corporal, en 24 hores En tecnologia alimentària, hom aprofita la presència de creatinina en el múscul per a establir-ne la quantificació analítica, la qual és útil per a determinar la riquesa en extret de carn d’un producte alimentari
difosfat de timidina
Bioquímica
Mononucleòtid format per l’esterificació d’una molècula timidina i una molècula d’àcid pirofosfòric.
monofosfat de timidina
Bioquímica
Mononucleòtid format per l’esterificació d’una molècula de timidina i una molècula d’àcid fosfòric.
trifosfat de timidina
Bioquímica
Mononucleòtid format per l’esterificació d’una molècula timidina i tres molècules d’àcid fosfòric.
pectinesterasa
Alimentació
Bioquímica
Enzim que catalitza l’eliminació de grups metoxil de la molècula pèctica.
És anomenat també pectin-metil-esterasa Es troba en els cítrics
cetogènesi
Bioquímica
Via metabòlica que en l’organisme utilitza els superàvits d’acetil-CoA, anomenada també via de l’àcid acetoacètic
.
Es basa en la condensació de l’acetil-CoA amb acetoacetil-CoA, que dóna β-hidroxiβ-metil-glutaril-CoA, a partir del qual són sintetitzats els lípids esterínics Quan és produït un excés d’aquest material tenen lloc escissions de la seva molècula que donen àcid hidroxibutíric, acetona o àcid acetoacètic, els quals són eliminats conjuntament consituint els anomenats cossos cetònics