Resultats de la cerca
Es mostren 115343 resultats
arròs amb crosta

Arròs amb crosta
su-lin (CC BY-NC-ND 2.0)
Gastronomia
Plat típic de diverses comarques del sud del País Valencià (la Marina, el Baix Vinalopó i el Baix Segura).
Cuinat en cassola de fang, a més de l’arròs, que és la base del plat, inclou diversos embotits i derivats del porc, com llonganisses, blanquet, botifarres i mandonguilles També pot portar costelles o conill Entre els ingredients habituals també hom troba oli d’oliva, tomàquet, all i safrà El nom prové de la crosta d’ou que cobreix el plat Un cop cuit l’arròs, tradicionalment amb llenya, es cobreix amb ou batut i es tapa amb un utensili anomenat crostera, que consisteix en una tapa metàllica on s’hi dipositen brases enceses Amb la calor de la tapa l’ou forma una crosta sobre l’arròs Si no es…
mobilització espontània
Sociologia
Acció col·lectiva consistent en la trobada instantània en un lloc d’un grup de persones prèviament convocades per mitjà de les xarxes socials, internet o correu electrònic, amb l’objectiu de manifestar-se amb caràcter polític, reivindicatiu o lúdic i, poc després, dispersar-se.
El caràcter sobtat i el factor sorpresa que faciliten les noves tecnologies contribueixen a l’eficàcia i al ressò d’aquestes convocatòries, i l’autoorganització sense caps visibles n’és també un tret essencial, motiu pel qual han estat qualificats de mobilitzacions espontànies Les primeres flashmobs foren organitzades a Nova York per la publicació Harper’s Magazine el 2003 A Catalunya esdevingueren freqüents a partir del final de la primera dècada del 2000, com el Flashmob per la Independència que tingué lloc a Barcelona al març del 2012
domini temporal
Conjunt d’instants de temps en els quals està definit un senyal determinat.
S’utilitza aquesta expressió quan un senyal es representa com a funció del temps, descrivint la seva evolució temporal Es diu que el senyal està representat en el domini temporal El concepte dual és el domini freqüencial El pas del domini temporal al domini freqüencial es realitza mitjançant la funció matemàtica lineal anomenada transformada de Fourier
domini freqüencial
Conjunt de freqüències en les quals està definit un senyal determinat.
S’utilitza aquesta expressió quan es vol donar a entendre que un senyal es defineix en funció dels diferents components sinusoidals en què es pot descompondre El concepte dual és el domini temporal El pas del domini temporal al domini freqüencial es realitza mitjançant la funció matemàtica lineal anomenada transformada de Fourier
dividend digital
Alliberament dels canals de televisió de les freqüències més altes de l’UHF (entre 760 i 862 Mhz, corresponents als canals 61-69), que deixaran de ser utilitzats per difondre TV digital terrestre, per assignar-los al servei de telefonia mòbil.
Els motors d’aquest canvi són, d’una banda, l’augment de l’eficiència de la transmissió de TDT que ha permès que s’emetin de l’ordre de quatre canals de TDT on abans només cabia un canal de TV analògica, quadruplicant així la capacitat total i, de l’altra, la necessitat d’ampliar l’espectre assignat a la telefonia mòbil per poder fer front a l’increment d’usuaris i a la introducció de serveis de dades i accés a internet pel mòbil El terme “dividend” es justifica pel rèdit econòmic de la subhasta de la banda alliberada duta a terme pels governs europeus El procés de reassignació de canals es…
sistema de noms de domini
Electrònica i informàtica
Base de dades distribuïda formada per servidors de noms que contenen informació sobre hosts i serveis de diferents dominis, en els anomenats registres de recurs (resource records).
Els registres de recurs es classifiquen per classes, i cada classe defineix diferents tipus de registres La classe més emprada és la classe Internet o IN, que defineix els tipus de registres Adreça A, Mail Exchanger MX o Name Server NS, entre molts d’altres Els registres de recurs d’un determinat domini s’especifiquen en els anomenats fitxers de zona que s’allotgen als servidors de noms, que fan el que es coneix com procés de resolució Aquest consisteix a retornar, en ser interrogats per un cert tipus de recurs pex tipus A, classe pex IN i nom de domini pex wwwgeccat , els registres associats…
disponibilitat
Propietat de la informació o dels sistemes de trobar-se sempre a disposició d’aquells usuaris o aplicacions que estan autoritzats a accedir-hi.
Garantir la disponibilitat és un dels objectius de la seguretat de la informació i és fonamental en serveis de correu electrònic, accés a bases de dades i web, entre d’altres L’alta disponibilitat dels sistemes implica l’ús de mecanismes que permetin evitar interrupcions de servei a causa de tallades d’energia, fallades de hardware, etc, i prevenir atacs de denegació de servei
descàrrega
Electrònica i informàtica
Informació rebuda al sistema local des d’un sistema remot o, també, procés d’iniciar la seva transferència.
La durada del procés de descàrrega varia en funció de la mida de la informació desitjada per exemple, un fitxer, de la velocitat de la màquina que realitza l’enviament i de la velocitat de la xarxa Per a efectuar la transferència de dades existeixen múltiples maneres, segons el protocol que parlin les dues màquines implicades Alguns exemples són File Transfer Protocol FTP, per a compartir fitxers entre carpetes remotes, HyperText Tranfer Protocol HTTP, per a visualitzar pàgines web en navegadors o Peer-to-Peer P2P per a compartir fitxers entre molts usuaris
delmació
Electrònica i informàtica
Procés no lineal aplicat sobre senyals discrets consistent a mantenir una mostra de cada D, en què D és un valor enter i determina el factor de delmació.
El resultat és equivalent a la reducció de la freqüència de mostratge del senyal discret Pot fer-se una delmació per a un factor no sencer concatenant un interpolador i un delmador en sèrie Per fer correctament una delmació sense que es produeixi solapament espectral, cal tenir en compte que el factor de delmació no pot superar el factor de sobremostratge Com a protecció per a evitar el solapament espectral, s’acostuma a posar un filtre passabaix abans del bloc delmador Un exemple habitual de delmació es troba en el procés de reducció de la resolució d’una fotografia digital
criptoanàlisi
Part de la criptologia que estudia els sistemes criptogràfics per a trobar debilitats i trencar la seva seguretat sense el coneixement d’informació secreta.
Típicament, això es tradueix en desxifrar un missatge o en aconseguir la clau secreta de xifrat En el llenguatge no tècnic, es coneix aquesta pràctica com trencar o forçar el codi , encara que aquesta expressió té un significat específic dins l’argot tècnic El terme criptoanàlisi també s’utilitza de manera general per a referir-se a qualsevol intent de trencar la seguretat d’altres tipus d’algorismes i protocols criptogràfics El terme no inclou els atacs que no es basen en els punts febles de la criptografia utilitzada a la codificació
Paginació
- Primera pàgina
- Pàgina anterior
- …
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- …
- Pàgina següent
- Última pàgina