Resultats de la cerca
Es mostren 2089 resultats
Montellano
Municipi
Municipi de la província de Sevilla, Andalusia, situat al peu de la serra homònima i delimitat al S pel riu Guadalete.
És una zona rica amb boscs i pastures que han afavorit la ramaderia bestiar cavallí, de llana i porcí Hi ha petites indústries derivades del sector primari, en què hi destaca l’elaboració de l’oli
mongeta azuki
Alimentació
Agronomia
Grana petita, arrodonida i vermellosa de la Vigna angularis, de la família de les papilionàcies.
És cultivada originàriament a l’Àsia oriental i a l’Himàlaia, on és molt emprada en la cuina, sobretot per a l’elaboració de l' anko , una mena de melmelada feta amb sucre o amb mel
obrall
Oficis manuals
Part d’una instal·lació on és treballada la matèria en elaboració, especialment la del forn dels vidriers.
batedora
Alimentació
Màquina, aparell o instal·lació emprada en la indústria alimentària per a batre diversos productes en llur elaboració.
Les batedores poden ésser de funcionament intermitent o continu Les batedores intermitents, emprades en les petites indústries, són basades en l’aplicació d’agitadors planetaris ràpids de filferro Les batedores contínues, en què el pas de la matèria que hom vol batre líquida o pastosa entre un rotor i dos trencacorrents és simultani amb una circulació d’aire a pressió, són emprades en les indústries de gran producció i en processos d’assecatge amb formació prèvia d’una escuma persistent
Panjab
Divisió administrativa
Estat de l’Índia, situat al sector oriental de la regió del Panjab.
La capital és Chandīgarh Densament poblat 403 h/km 2 1991, és bàsicament agrícola Té potencial hidroelèctric important al Sutlej Nangal-Bandh, petroli i indústries tèxtils Amritsar, Jullundur, Ludhiāna, química i, a petita escala, elaboració de metalls
Villaviciosa
Vista del Palau dels Valdés a Villaviciosa
© Jaume Ferrández
Municipi
Municipi d’Astúries.
Situat al fons de la ria del mateix nom, a 43 km d’Oviedo Port pescador i centre agrícola i comercial, té indústria derivada de la seva riquesa principal les pomes, sobretot d’elaboració de la sidra
bessó
Fructicultura
Tipus comercial d’ametlles, de llavor única ( bessó mascle
) o doble ( bessó femella
), força uniforme, bé que heterogeni pel fet que procedeix de varietats molt diferents.
El conjunt de bessons és anomenat comercialment ‘propietari’ generalment, el bessó femella és destinat a l’elaboració de torrons del tipus de Xixona, o sigui per a moldre, i el bessó mascle és consumit torrat com a postres
Fermoselle
Municipi
Municipi de la província de Zamora, Castella i Lleó, situat a la unió del riu Tormes amb el Duero.
El riu Tormes forma el límit meridional del terme i el separa de la província de Salamanca, mentre que el Duero es el límit occidental i separa Fermoselle de Portugal N'és molt típica l’elaboració de vins
glutamat monosòdic
Alimentació
Química
Additiu alimentari exaltador del gust, molt emprat en derivats carnis, sopes preparades, etc.
A la dècada dels setanta es detectaren certs casos d’allèrgia al producte que motivaren l’elaboració d’estudis seriosos, gràcies als quals hom ha determinat la innocuïtat total d’aquest additiu en les condicions normals d’utilització
Włocławek
Ciutat
Ciutat del voivodat de Kujawsko-Pomorskie, Polònia.
Port fluvial Important centre industrial a la riba del Vístula, té indústries mecàniques, del paper i de la fusta, d’elaboració de ciment i de productes alimentaris Hi ha la central elèctrica més gran del país És bisbat catòlic