Resultats de la cerca
Es mostren 78 resultats
olla
Olla amb aigua escalfant-se al foc per esterilitzar un biberó
© Fototeca.cat
Vas rodó de terrissa o de metall, ventrut, generalment amb dues nanses, que serveix per a cuinar, fer bullir un líquid, etc.
dessulfonació
Química
Reacció mitjançant la qual hom elimina un o més grups sulfònics d’una molècula.
Generalment és duta a terme escalfant l’àcid sulfònic en un corrent de vapor sobreescalfat
àcid fosfòric
Química
Àcid tribàsic obtingut industrialment dels dipòsits de fosfat tricàlcic, segons la reacció Ca3(PO4)2 + 3H2SO4 + 6H2O →2H3PO4 + 3(CaSO4 · 2H2O).
Cristallitza en prismes ortoròmbics que es fonen a 42,3°C escalfant-los a 250°C hom obté àcid pirofosfòric HPO 3
òxid d’estany (II)
Química
Pólvores de color marró fosc, insolubles en aigua i en alcohol, i solubles en àcids i en solucions alcalines concentrades.
És obtingut escalfant l’hidròxid estannós SnOH 2 , i hom l’empra com a agent reductor i en la preparació de sals d’estany
aromatització
Química
Transformació d’un compost alicíclic (amb cicles hexagonals) en aromàtic, per deshidrogenació.
L’aromatització és obtinguda, en general, escalfant en presència de catalitzadors d’hidrogenació platí o palladi o de certes substàncies fàcilment reduïbles sofre, seleni o tetraclorobenzoquinona
anisole
Química
Èter metílic del fenol, líquid d’olor agradable, insoluble en aigua, que bull a 155°C.
És obtingut metilant el fenol en solució alcalina amb clorur de metil o escalfant fenol i metanol És emprat com a dissolvent, en perfumeria i com a intermediari de síntesi
arsenur
Química
Compost d’arsènic amb un metall de fórmula, p ex, M 3 I
As o M 3
As 2
.
Els arsenurs són obtinguts generalment escalfant una mescla de llurs constituents, i es descomponen per l’acció dels àcids diluïts alliberant arsina En el cas dels metalls alcalins i alcalinoterris l’aigua produeix ja la descomposició
àcid aminosalicílic
Química
Cristallets que es fonen a 150-151°C, solubles en alcohol.
És obtingut escalfant a pressió m -aminofenol amb carbonat amònic o bicarbonat potàssic Conegut per la sigla PAS , és emprat en medicina, lliure o en forma de sals com a agent antituberculós i industrialment com a conservant
desgomatge
Alimentació
Operació que es duu a terme en greixos d’origen animal amb l’objecte de facilitar-ne la neutralització.
Això s’aconsegueix escalfant el producte fins que es fonen les gomes fosfàtids principalment Tot seguit se centrifuga i les gomes se separen de forma contínua amb poc contingut de greix 15%-30% i un 50%-60% d’aigua
cendra
Pintura
Denominació que hom aplicava en drogueria a diversos pigments emprats en pintura, malgrat que llur procedència no fos la combustió.
La més important era la cendra blava , de color blau pàllid, obtinguda escalfant una barreja de carbonat de coure amb carbonat i sulfat de calci i que hom emprava en la tècnica del tremp, per a papers pintats i en pintura artística