Resultats de la cerca

La lluita contra el malbaratament alimentari La lluita contra el malbaratament alimentari va intentar reduir els 35 kg d’aliments per habitant i any que es llencen a Catalunya © Fototecacat / Richard Villalon / Fotoliacom Les organitzacions no governamentals ONG han fet uns estudis en què determinen que a Catalunya hi ha 1,6 milions de persones en risc de pobresa el 21,9% de la població i a l’Estat espanyol, 11,5 milions En aquest marc, els aliments esdevenen valuosos i caldria gestionar-los i consumir-los amb molta cura i responsabilitat Per això, els darrers temps, hi ha moltes entitats i…

Nova reglamentació sobre la declaració d'allèrgens Les allèrgies produïdes pels aliments són un aspecte clau en la seguretat alimentària, per aquest motiu tant la indústria com altres operadors econòmics relacionats tenen la responsabilitat d'afavorir que les persones allèrgiques puguin escollir els aliments que contribueixen, de manera segura, a una alimentació saludable En aquest marc, s'han establert normes que obliguen a informar de la presència de components potencialment allergògens quan s'incorporen com a ingredients en els productes alimentaris Des del desembre del 2014, va esdevenir…

La renda del sector porcí deixa de ser excepcional La carn de porcí és el principal negoci del sector agrari català En termes econòmics, la producció de carn de porcí és el principal negoci del sector agrari català La facturació d’aquest sector representa més del 30% de la producció final agrària PFA de Catalunya Es tracta d’un sistema de producció molt obert, ja que la major part de la producció és exportada i gran part de l’aliment dels animals és importat Per tant, és una producció que depèn doblement de la conjuntura internacional Actualment, el cens de porcí a…

Brot de listeriosi per consum de carn entatxonada Carn entatxonada, l’aliment que a l’estiu del 2019 va provocar un brot de listeriosi a Andalusia El passat mes d’agost les autoritats sanitàries de la comunitat autònoma d’Andalusia van notificar un brot de listeriosi, una intoxicació alimentària provocada pel bacteri  Listeria monocytogenes i associada al consum de carn entatxonada en castellà, carne mechada , de la marca La Mechá, comercialitzada gairebé totalment a Andalusia, encara que també s’havia distribuït a Madrid, Extremadura, Castella-la Manxa i les illes Canàries Al llarg dels…

El ministre uruguaià Daniel Olesker centre va defensar la regulació i el control estatal de la marihuana, una proposta que es va aprovar al juliol a la Cambra de Diputats © Presidencia de la República del Uruguay El president José Mujica va afrontar l’etapa final del seu mandat amb una iniciativa per a despenalitzar la producció i la venda de marihuana, que va propiciar un debat molt agitat al país De fet, la proposta es va aprovar al juliol a la Cambra de Diputats només amb els vots del Frente Amplio, la coalició que dóna suport al Govern, i va passar al Senat perquè tramités la seva…

El president, Horacio Cartes, va guanyar les eleccions del 2013 sota les sigles del que s’anomena coloradismo , que és un corrent polític de molt llarga tradició al país i que ha governat tant sota la dictadura com en democràcia, però ell mateix es considera un nouvingut a la política i reivindica el seu caràcter pragmàtic Per això es va recolzar en un gabinet de caràcter tecnocràtic, per evitar caure en el control dels vells polítics assentats des de fa anys al seu partit Entre les primeres mesures de govern van destacar tres reformes de gran rellevància La primera és la Llei de defensa i…

Els moviments polítics de líders i grups es van avivar a mesura que s'acostava l'horitzó de les eleccions previstes per al 2013 Les tensions dins de la coalició de govern van seguir creixent i al juny van esclatar amb un judici polític contra el president, Fernando Lugo, a causa d'un incident molt greu succeït enmig del conflicte per la distribució de la terra El Govern no va saber resoldre-ho i el violent desallotjament d'un grup de camperols que havien ocupat una finca va acabar amb disset morts entre policies i ocupants L'oposició en va responsabilitzar el president, contra el…

L'any es va iniciar al país amb l'estreta victòria de l'actual president Ma Ying-jeou, líder del Kuomintang KMT, en les eleccions presidencials, amb el 51,6% dels vots davant el 45,63% obtingut per la candidata del Partit Progressista Democràtic PDD, Tsai Ing-wen La líder opositora va presentar la seva dimissió tan bon punt va conèixer els resultats de la desfeta En les eleccions legislatives, però, el PDD va aconseguir 17 dels escons del KMT, que va retenir una còmoda majoria al Yuan Pel que fa a les relacions bilaterals amb la Xina, el Govern de Ma Ying-jeou va apostar per reforçar els…

El president, Ma Ying-jeou, líder del nacionalista Kuomintang KMT, va encarar la segona meitat de la legislatura envoltat d’una onada de protestes contra el seu Govern i la política de cordialitat amb el Govern xinès, iniciada el 2008 Al març, es va produir una manifestació massiva en contra de l’establiment d’un nou acord de lliure comerç amb la Xina, que es considerava excessivament favorable als interessos de Pequín La brutal repressió policial contra els manifestants a Taipei, que va coincidir amb l’anunci de l’execució de cinc presos al corredor de la mort, va enfonsar la popularitat del…

El vicepresident Raúl Sendic es va veure involucrat en un afer de l’etapa en què va presidir la petroliera estatal Ancap, i va ser acusat d’haver fet un ús impropi de la targeta corporativa Aquesta acusació va afectar indirectament el president Tabaré Vázquez, que va haver de fer front a les pressions de l’oposició, i també a importants tensions internes en la coalició governamental Finalment, al setembre, Sendic va dimitir, després de ser reprovat pel comitè de conducta del Frente Amplio, que és la formació política governamental Aquesta decisió, però, no va ser fàcil i va…