Resultats de la cerca
Es mostren 166 resultats
isoprè
Bioquímica
Subproducte de l’obtenció del butadiè a partir del petroli que és present en molts productes vegetals i animals.
És l’elastòmer principal del cautxú, el cautxú natural
acetoïna
Química
Aciloïna derivada de l’àcid acètic.
Líquid que bull a 148°C, miscible amb aigua o alcohol Dóna fàcilment un dímer sòlid Es forma en diverses fermentacions i en particular en la fermentació làctica, i en oxidar-se en diacetil produeix l’aroma de la crema de llet madurada per a fer mantega Hom la fabrica reduint el diacetil o bé per fermentació Considerada innòcua, és utilitzada com a vehicle d’aromes i essències alimentàries
diacetona alcohol
Química
Líquid inflamable d’olor agradable que bull a 167,9°C, miscible amb aigua, alcohol, èter i altres dissolvents.
Es descompon per contacte prolongat amb àlcalis i per destillació a la pressió atmosfèrica És emprada com a dissolvent de l’acetat de cellulosa, de la nitrocellulosa i de resines, olis i greixos
àcid tíglic
Química
Àcid monocarboxílic insaturat que ocorre en forma d’èster en l’oli de cròton.
És un sòlid cristallí d’olor picant i elevada toxicitat, soluble en alcohol i èter i poc soluble en aigua, que es fon a 65°C i bull a 199°C Hom l’obté de les seves fonts naturals i a partir del seu isòmer geomètric, l’àcid angèlic És emprat en medicina
metronidazole
Farmàcia
Química
Substància cristal·lina de color crema que es fon a 159°C.
La seva absorció oral és ràpida i completa i el temps de vida mitjana és d’unes 12 hores És eficaç com a antiprotozoari i antibacterià és emprat en medicina en els tractaments de les tricomoniasi, lambliasi i amebiasi així com en les infeccions per bacteris anaeròbics
prenol
Química
Alcohol natural, un dels terpens més simples.
És un oli clar, incolor que és bastant soluble en aigua i miscible amb els dissolvents orgànics més comuns És un intermediari clau per a la producció d’una àmplia gamma de productes químics aromàtics artificials i productes farmacèutics Té una olor afruitada i es produeix naturalment en cítrics, groselles, nabius, raïm, gerds, tomàquets, pa blanc, oli de llúpol, cafè, mores i fruita de la passió També designa qualsevol dels alcohols de fórmula general H–CH 2 CCH 3 =CHCH 2 n OH en la qual l’esquelet carbonat està format per una o més unitats d’isoprè el precursor biogenètic dels isoprenoides
creatinina
Bioquímica
Producte final del metabolisme de la creatina
.
Es dóna, juntament amb la creatina, en el teixit muscular i en la sang, i s’excreta per l’orina Sintèticament és obtinguda per tractament de la creatina amb àcid clorhídric L’eliminació urinària és aproximadament de 15-25 mg per quilogram de pes corporal, en 24 hores En tecnologia alimentària, hom aprofita la presència de creatinina en el múscul per a establir-ne la quantificació analítica, la qual és útil per a determinar la riquesa en extret de carn d’un producte alimentari
metotrexat
Farmàcia
Química
Fàrmac anticancerós.
En medicina és emprat el monohidrat que es presenta en forma de cristalls de color groc que es descomponen a 185-204°C Actua com a antimetabòlit, en combinar-se amb l’enzim tetrahidrofòlic-reductasa Inhibeix la síntesi de les bases púriques i pirimidíniques, indispensables per a la formació d’ADN i d’ARN Hom l’empra com a antineoplàstic
mebendazole
Farmàcia
Química
Derivat del benzimidazole que es presenta en forma de sòlid cristal·lí de color blanc grogós i que es fon a 288,5°C.
Actua inhibint la captació de glucosa pels cucs infestants del tracte gastrointestinal Després de dues hores de la seva administració hom aconsegueix el màxim de concentració plasmàtica Té un espectre antihelmíntic molt ampli i és emprat sobretot en les infestacions per triquiuroïdeus, ascàrides i oxiürs
fenitrotion
Agronomia
Compost químic organofosforat que actua com a insecticida no sistèmic actiu per ingestió i contacte.
És autoritzat en fruiters, vinya, cereals, arròs, plantes d’horta excepte crucíferes, plataner i arbres ornamentals Catalogat com d’alta toxicitat per a les abelles, la seva aplicació és limitada durant l’època de floració de fruiters És considerat nociu per a l’home i el seu termini de seguretat és de 15 dies en general i 30 dies en cítrics Hom troba aquesta matèria activa al mercat de productes fitosanitaris sota diferents noms, segons la riquesa, la formulació líquid emulsionable, pols mullable o pols per a espargir i l’empresa que la comercialitza