Les coriariàcies

Coriariàcies. 1 Roldor (Coriaria myrtifolia): a fragment d’una branca de fulles oposades amb tres nervis principals prominents i raïms de fruits (x 0,7); b detall d’una flor hermafrodita, amb cinc peces a cadascun dels verticils periàntics, deu estams i un pistil pentacarpel·lar (x 5,3); c fruit immatur amb els pètals mig corbats entre els aquenis (x 4): d fruit madur (x 4); e grana (x 4).

Eugeni Sierra

Un sol gènere i només vuit espècies, pròpies de les zones temperades i càlides, constitueixen aquesta família, utilitzada des d’antic a la indústria de la pelleteria pels abundants tanins que la caracteritzen. Al nostre país, s’hi fa una sola espècie de coriariàcia, el roldor (Coriaria myrtifolia), arbust caducifoli, molt ramificat i molt fullós, que fa d’1 a 2 m d’alçària. Té les fulles oposades, lanceolades i una mica eixamplades a la base, totalment glabres i amb tres nervis principals ben marcats per ambdues cares. Pel que fa a les flors, n’hi pot haver d’unisexuals i d’hermafrodites sobre un mateix individu. Estan constituïdes per cinc sèpals i cinc pètals, petits i verdosos, molt poc visibles al moment de la florida, deu estams i un pistil pentacarpel·lar. A mesura que el fruit madura, els pètals augmenten de dimensions i de gruix i es disposen de forma arquejada entre els aquenis, fins que, finalment, se solden amb el pistil constituint la part carnosa del fruit. Aquest fruit, d’un color fosc gairebé negre, és molt metzinós; la seva ingestió pot produir greus intoxicacions i, fins i tot, la mort. El roldor es troba estès per tota la Mediterrània occidental. Es fa a les bardisses, les torrenteres, etc., a terra baixa i en una part de l’estatge montà.