Oleguer Juncosa s’establí com a xocolater l’any 1835 en una botiga al carrer de Ferran, núm. 10, de Barcelona. Una botiga que es mantindrà durant més de cent anys. Figura també com a titular durant un temps d’un cafè i d’una sala de billars al carrer de les Heures, núm. 4. Oleguer Juncosa era un artesà, un bon artesà, que feia manualment la xocolata en el seu molí, a la rebotiga del carrer que portarà el nom de Llibertat quan triomfarà la revolució del 1868 i es farà fora per uns anys la dinastia borbònica.

Un cop passat el període republicà, restaurada la monarquia i recuperat el nom de...